Projeto Horta incentiva alimentação saudável nas creches

Por em 13 de junho de 2019
Jornal de Itupeva

Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta, além de conhecer o processo de germinação e desenvolver o hábito para a alimentação saudável são alguns dos objetivos do Projeto Horta, realizado na Creche São Roque da Chave, no bairro da Chave, em Itupeva. A iniciativa nesta unidade escolar é apoiada pela Prefeitura, por meio da Secretaria de Educação, destinada para estudantes de 6 meses a 3 anos de idade.

Segundo a diretora da creche, Edilaine Campanha, o projeto nasceu para incentivar a educação alimentar saudável entre os pequenos. “A educação alimentar é essencial e deve basear-se em um processo ativo. O projeto horta passa a ser um espaço alternativo para aquisição de aprendizado sobre alimentação saudável e nutrição, podendo ser considerado um laboratório vivo, permitindo que as crianças experimentem diversas experiências, tornando o contato com os alimentos, em algo atraente e prazeroso”, diz.

Já a supervisora da unidade, Ana Paula Balarin, ressalta que a creche possui um espaço excelente para prática da horta. “Contando com total incentivo da equipe da comunidade escolar, em especial das educadoras Marcia e Nilva, responsáveis pelo pontapé inicial do projeto”, confirma.

O prefeito Marcão Marchi fez questão de elogiar a iniciativa da equipe da Creche São Roque da Chave. “Tendo em vista que, desde cedo nossas crianças precisam se habituar à alimentação saudável, visando uma vida adulta mais consciente”, destaca.

Por fim, o secretário de Educação, Fabio José de Andrade valoriza o trabalho desenvolvido, por meio deste projeto. “E a nossa intenção é estender esse modelo exitoso de prática às demais unidades de creche da cidade”, conclui.